momo通信

  

毎年今頃、家に帰ると山積みになっていることがあります。

わ～い！！ありがとう！
早速ちぎって塩もみしてゆでて、



夏は終わったけど、
甘くてとってもおいしいです。  

女子会しました。
大分で飲んで、電車で帰れるなんてスバラシイ！



























友人のやっている、缶詰バー。
ベルギービールおいしかったです。  

イモリ谷の夜はすでに寒い。
油断していると、すぐに取られてしまいます。
でもかわいいから許す。


  

久しぶりに、momoにきたモモちゃんシリーズ
















大人のももこさん。
大分でシータサロン＆スクール、M.Maria　をやってらっしゃるそうです。
  

今日のランチは

サトイモのコロッケ、ひじきと豆腐の和え物、野菜のスープ自家製パンのクルトン添え
白米、または玄米と鉄火みそ

です。

ハンドリフレ開催中で～す。  

先月のハンドリフレ、
夏休みだったこともあり、みなさんお子さんを連れていらっしゃいました。
今月は夏休みの育児疲れを癒しに来てくださいね。

いまさらですが、momoは普段11時開店ですが、ハンドリフレの日は、10時オープンです。
当日限りの限定メニューもあります。

9月は26日の月曜日におこなう予定です！！


やる気のない猫と、
やる気満々の猫。  

唐辛子です。
頼んでいたのが、届いたよ～と昨日直売所のお姉さんから電話があり、
取りに行ってきました。

今日は台風で、お客さんも来ないことだし、唐辛子をペーストにします。

ヘタをとって、ミキサーにかける、
これだけなんですけど、
手がひりひりしてくる、その手で触ったほっぺたが痛くなる、
ミキサーを開けたとたんせきこむ、
しかも時間がたつほど手は痛くなり、今晩お風呂のお湯がとてもしみます…


など、結構大変なんです。


１キロでこれだけできました。
でもあと3キロ頼んでます…  

ついに名刺を作りました。
店を始めて2年半、友達がついでに作ってくれた20枚ほどの名刺でしのんでいましたが、
これからはどんどん作っちゃいます～

なぜならばこれは消しゴムスタンプでできているのです！
MOMOの部分と、名前と住所、2つのスタンプなので、別々に使うこともでき、とても便利。
そして、消しゴムスタンプならではのいい味を出してます。

私にも作って～という方はMOMOにご連絡ください。
じゅんちゃん、という方が作っているのですが、時間がかかってもいいなら頼めますよ。
（ちなみに私も2ヶ月ほどまちました）  

石垣島の友人からメールが届きました。
彼女は15年位前に旅行先のカンボジアのゲストハウスで会いました。
その彼女が友達と作っているという、学校給食の安全性を考える、というブログです。
関心のある方はのぞいてみてくださいね。


http://ishigakikyusyoku.ti-da.net/
  

今朝、どじょうの仕入れに行ってきました。
イモリ谷でどじょうを養殖している人がいるのです。
どじょうは今一番ホットな生き物といえるかもしれませんね。

どじょうは鍋にして、みね久（24-8823）、という和食の店で召し上がれます。
2日前までの予約制です。食べたことがない、という方が結構いらっしゃるようですが、
とてもおいしいですよ。
夏の暑さで疲れた体に栄養たっぷりのどじょうをどうぞ。  

こんちゃん（いもり谷在住）に分けてもらったオーガニックのバジル。
今日はこれをペーストにします！

その前に、りんくん（いもり谷在住）の全粒粉のパン生地に、うらけん（ゆふいん在住）の
モッツァレラチーズで、ピザを焼きました～
顔が見えるっていいですね
右上のちびは私が食べます、もちろん。


  

天草のしお、今朝とどきました。

青いラベルは、太陽と風の働きで海水を濃縮し、ゆっくりと太陽の力で乾燥させた天日塩。

赤は、濃縮した海水を昔ながらの手法により、鉄釜で煮詰めたもの。

上のボトルはにがりです。
このにがりでつくる豆腐がおいしいですよ～

塩はそれぞれ500円、にがりは300円です。
天日塩はほぼ夏場しか入荷しないそうなので、貴重ですね。

ソフトクリームにぱらぱらとふっても、とってもあうんですよね。




  

ツブサニコイ、
知ってますか？
そうなんです、関ジャニ∞の歌です。

これが気になって仕方がない、なぜならば、私は安心院町つぶさ地区に住んでいるのです。
ツブサニコイって津房（つぶさ）においでってこと？
の訳ないのはわかっていますが、子供が年々少なくなっていく津房小学校にも
ぜひ来てもらいたいものです。

ところで、このツブサニコイってどんな意味なの？
教えてほしいです。


畳でくつろいでいるうちの犬。
ちゃんと自分で布団しいて寝ます。